Black angus 120gr
Deze voeding is op basis van Black Angus rundvlees uit Nieuwe Zeeland.
De Nieuw-Zeelandse eilanden staan bekend om hun toonaangevende boerenbedrijven. Maar ook om de grote diversiteit aan landschapsvormen. Ocean Beef is een uniek product van deze natuurlijke omgeving. De dieren groeien op met het malste gras, de rijkst granen en zilte zeelucht. Ze laven hun dorst met natuurlijk drinkwater uit diepe ondergrondse bronnen
De eerste 18 maanden graast voornamelijk Angus-vee op de voedingsrijke weiden op Nieuw-Zeelandse bodem. Als de dieren anderhalf jaar oud zijn, worden de beste runderen via strikte kwaliteits- en veiligheidseisen handmatig geselecteerd voor Ocean Beef. Deze toprunderen verhuizen naar de Wakanui Beach Farm, aan de kust van het Zuidereiland. Er wordt op ze gelet door ruiters te paard en ze worden gevoed met GMO-vrije granen van boeren uit de omgeving. De runderen ontwikkelen zich op deze manier tot gezonde, volwassen dieren. Nadat de runderen 120 dagen lang een rijk menu hebben gehad met granen, staat alles in het teken van een stressvrij transport. Door dit proces nauw te waarborgen komen er geen adrenaline vrij en is het vlees mooi mals.
Samenstelling Black angus 120: black angus (73%) spiervlees, hart, lever, nier. Kip (25%) vlees en bot. 2% zalmolie.
